29.3.12

Une poule sur un mur...


Souvent, les oeufs de Pâques regorgent de kitchitude... Parmi les lapins et poules à l'air ahuri (oh oui, cette année je suis déçue!) on trouve quand même quelques petites pépites, quand le chocolat devient sculptural. En parlant de sculpture, je me suis amusée à retrouver les inspirations artistiques de nos amis chocolatiers...

Ladurée étonne avec son un oeuf romantico-cubiste, vêti de pétales de roses, de jasmin, et de violettes cristallisées, garni de bonbons au chocolat noir et chocolat au lait / 65 euros
Bouquet de fleurs - Auguste Renoir
Chez Dalloyau façon Lady Gaga, l'oeuf met sa robe d'argent / 70 euros
Tournesol - Gustav Klimt
En toute sobriété et modernité, l'oeuf de Pierre Marcolini se décline en version lait ou noir, toutes deux relevées d’un praliné aux brisures de nougat / 24,50 eurosBand - Richard Serra
 
J'adore les oeufs de Patrick Roger pour leur côté simpliste et arty! Au chocolat noir ou au lait, ils renferment des fritures au praliné et à la pâte d’amande / dès 49 euros
Inland Sea - Dorothy Napangardi
Patrick Roger
Jackson Pollock
Une version très moderniste d'Henri Le Roux, garni de fritures maison et de mini-oeufs feuilletés / 30 euros
La Négresse blanche - Constantin Brancusi
Une touche de fantaisie de Patrice Chapon, avec l'oeuf en herbe et ses papillons. Au chocolat noir, il s’habille de pépites de citrons jaunes et verts confits parsemés de pétales de lilas roses confites / 71 euros
Salvador Dali
L'oeuf Weiss aux motifs mystérieux est rempli de mini oeufs aux goûts variés.
Art Maya

25.3.12

La Poule aux Oeufs d'Or / The Golden Goose

Êtes-vous prêts pour la chasse aux oeufs en chocolat dans le jardin? En tout cas, voici une sélection spéciale Pâques!
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Are you ready to hunt chocolate eggs in your garden? Here's a special Easter selection!

1. Oeuf en chocolat / Chocolate egg △ Patrick Roger
2. Porte-couteau lapins / Rabbit knife-holder △ Hagen Grote
3. Boîte à oeufs en porcelaine / Porcelain egg crate △ Anthropologie
4. Coquetiers / Eggcup △ Donna Wilson
5. Tasse lapin / Rabbit mug △ Fleux
6. Bougie lapin / Bunny candle △ Rockett St George
7. Beurrier poussin / Chick butter dish △ Westelm


20.3.12

Inspirations — Pâques ☆ Easter

Etant donné que Pâques arrive à grands pas, voici quelques idées de déco de Martha Stewart. Le tutoriel de la guirlande d'oeufs se trouve ici. Vous pouvez aussi retrouver mes autres inspirations sur ma page Pinterest
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Easter's coming very soon, so here are a few pretty decoration ideas from Martha Stewart. The egg garland tutorial can be found here. You can also found all my other Easter inspirations on my Pinterest page!

19.3.12

Choo Choo

Je ne sais pas si vous êtes déjà allés à New York (ou aux Etats-Unis), mais là-bas, on trouve à peu près un Starbucks à chaque coin de rue, pour ne pas dire 4 Starbucks à chaque carrefour. De ce fait, toute américaine fashionista qui se respecte peut maintenant être à la mode jusqu'au bout des ongles car Jimmy Choo a lancé une housse en faux croco pour mug à café...Tu peux les acheter ici si tu veux te la péter pour la modique somme de 105 euros.
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I don't know if you've ever been to New York (or in the States) but over there, there's four a Starbucks at every street corner. Therefore, every American fashionista can now be trendy to their fingertips, with Jimmy Choo's new coffee cup sleeve made out of croc-effect leather. You can also buy it to strut right here.




18.3.12

Geist, Copenhague ⎯ Danemark

J'ai eu la chance de passer le weekend dernier à Copenhague...Evidemment, le Noma étant complet jusqu'en été, j'ai atteri au restaurant Geist, près du canal de Nyhavn - vous savez là où on voit ces maisons typiques de couleurs vives. Le chef, Bo Bech, a fermé son restaurant du même nom, qui avait une étoile au Michelin, et a récemment ouvert le Geist. Il a nottament été formé à Paris chez Alain Senderens et Alain Passard à l'Arpège. 
Les grandes tables en bois entourent la cuisine ouverte et son bar, dans une atmosphère sombre, feutrée et agréable. Il n'y a pas d'entrées ni de plats, mais des assiettes de tailles identiques, donc on commande au fur et à mesure. Il faut compter entre 12 et 30 euros pour un plat (ben oui, Copenhague, c'est cher). Mention très bien aux raviolis au fenouil, en revanche, le chef étant souvent en vadrouille (émission de télé-réalité oblige), on sent qu'il manque encore une certaine précision dans les plats, que j'ai trouvé souvent trop salés - dommage!
Geist
Kongens Nytorv 8
1050 København, Danmark
33 13 37 13

I had the chance to spend last weekend in Copenhagen...Of course, the Noma was already full until this summer, so I ended up in Geist restaurant, near the Nyhavn canal, where you can see those famous colourful houses. The chef, Bo Bech, closed his restaurant with the same name a while ago (it had one Michelin star), before opening this new one. He was formed in London and also Paris with Alain Senderens and  Alain Passard at the Arpège. Some wood tables surround the open kitchen with its bar, in a dark and designed atmosphere. There are no entrées or main course, only same sized plates, that you order one by one, depending on your hunger. They are between 12 and 30 euros each (yes, Copenhagen is very expensive). Good mention for the fennel raviolis which I loved, on the other hand, with the chef beeing away a lot (reality tv show and so on), I felt that there was a lack of precision in the meals, which I found often too salty - shame!
Emulsion de beurre salé, crabe & purée de pommes de terre (aïe, trop salé!) / Salted butter, crab & mashed potatoes (too salty!)
Soupe de champignons (parfumée mais trop salée!) / Mushroom soup (tasty but too salty again!)
Raviolis de fenouil - probablement les meilleurs que j'ai pu goûter, une véritable explosion de saveurs dans une délicate pâte - & turbot grillé à la perfection / Fennel raviolis - probably the best ones I ever had, a tasty explosion in a delicate paste - & perfectly grilled turbot
Oseille, jaune d'oeuf poché & magret de canard (un poil trop cuit) / Sorrel, poched egg yolk & duck magret (a little too cooked)
Glace au yaourt de brebis, oseille sauvage & brindilles au cacao - intéressant mix de saveurs acides / Sheep milk yoghurt ice-cream, wild sorrel & cocoa branches - interesting mix of acid flavours
Nyhavn

15.3.12

Range ton beurre! Butter Up!

Moi je ne veux pas le beurre et l'argent du beurre, mais plutôt le beurre et son beurrier! Regardez moi ces petits là comme ils sont mignons!
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In French, an equivalent to the saying "You can't have your cake and eat it" is "To have butter and butter's money"... I only want butter and its butter dish! Look at those cute ones!
"Our house, in the middle of the street" ⎯ Westelm


Baleine / Whale ⎯ Jonathan Adler

Basset / Dog ⎯ Jonathan Adler
Cristal Palace ⎯ Zara Home

Comme un coquillage / Just like a shell ⎯ Anthropologie
Effet torchon / Dishcloth print ⎯ Norman Copenhagen
Back to the 1970's ⎯ Orla Kiely

La boîte noire / The black box ⎯ Bliss

Fleur des champs / Blossoms country fields ⎯ Liberty
Beurre des bois / Butter from the woods ⎯ Masanori Oji

13.3.12

Animal

L'ours grogne, l'éléphant barrit, le lapin clapit, le hibou hulule...Ça en fait du bruit dans la cuisine tout ça!
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The bear roars, the elephant trumpets, the rabbit squeaks, the owl hoots...That's a lot of noise in the kitchen!

1. Planche à découper ours / Bear breadboardEtsy
2. Plat biche / Deer plateSoozoo
3. Salière et poivrier éléphants / Elephant salt and pepper shakersJonathan Adler
4. Plateau oiseaux / Bird tray ♘ Ikea
5. Moule à oeufs lapin et ours / Rabbit and bear egg moldsNodshop
6. Assiettes de la jungle / Jungle platesSeltzer Studios
7. Boîte hibou / Owl canisterAnthropologie

9.3.12

Vans

La folie du burger continue avec les Vans hamburger créés par le photographe Cobra Snake (Mark Hunter) en collaboration avec le magasin trendy parisien Colette. Vous vous souvenez peut-être aussi des Nike? En tout cas, espérons que ces baskets fast food nous feront marcher plus vite...Ahahah (c'est vendredi soir, on a le droit de faire des blagues débiles)
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The hamburger trend is back with those new Vans designed by famous photograph Cobra Snake (Mark Hunter) with Parisian store Colette. You might also remember the Nike model? Well, let's hope that those fast food sneakers will make us walk faster...Ahahah (it's Friday night, we are allowed to make stupid jokes)


8.3.12

Omnivore


Le festival Omnivore aura lieu à Paris du 11 au 13 mars. Vous aurez le choix entre des "masterclass" salé, sucré ou chocolat, durant lesquelles des chefs de renoms prendront place sur scène pour faire découvrir des expériences culinaires en tout genre.
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Omnivore food festival is taking place in Paris from this Sunday 11 March until the 13th. You can choose between salty, sweet, or chocolate "Masterclasses", where famous chefs take place on stage to create culinary experiences.

7.3.12

Tutti Frutti

Je profite de la Fashion week (qui a pris fin hier) pour vous parler des nouvelles tendances de l'été, très, très gourmandes! Vous vous souvenez peut-être des fruits qui avaient envahi la sphère fashion la saison dernière? Eh bien, on ne se réinvente pas! Vous remarquerez que notre amie la cerise est la favorite de cette saison, on la retrouve à nos pieds chez Marc Jacobs, Miu Miu ou encore Stella Mc Cartney!

J'en profite aussi pour vous annoncer que je suis désormais rédactrice gastronomique (occasionnelle) sur le blog Chapeau Bas! Vous pouvez d'ailleurs suivre la suite des tendances de l'été en lisant mon premier article sur le défilé Dolce & Gabbana!
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What a better time that Fashion Week to tell you about the summer's new trends, which are very, very food inspired? You remember last year's fruits? Well, they are coming back again! You may notice that our friend the cherry is the favorite, she appears on our feet at Marc Jacobs, Miu Miu or Stella Mc Cartney!

I am also announcing that I am now an occasional food writer on the blog Chapeau Bas! For that matter, you can have a look at my first article, where I talk about other food inspirations in fashion with Dolce & Gabbana latest looks!


Marc Jacobs

Stella Mc Cartney
Miu Miu

Robe / Dress * Anna Sui

T-shirt tête de fruits / Fruit face tshirt * Amrag 
Versace for H&M cruise collection
Mochino Cheap and Chic

T-shirt banane / Banana shirt * Boutique by Jaeger
T-shirt fruits / Fruits tshirt * Lazy Oaf
Jupe pastèque / Watermelon skirt * Lazy Oaf
Sac ananas / Pineapple bag * ASOS