Oups, je suis un peu en retard sur ce coup-là, étant donné que dimanche était la fête des mères, et que monsieur Sadaharu Aoki nous avait concocté un gâteau spécial Mamans, “Le Paradis Fraise”, qui était disponible uniquement ce weekend dans ses boutiques, et chez Lafayette.
Ceci-dit, il n’est pas trop tard pour évoquer ce pâtissier japonais passionnant, établi à Paris. Ci-dessus le “Paradis Fraise” et autres merveilles.